Aktuelles

Archiv des Tags ‘Aktuelles’


Wirtegemeinschaft und Frühlingsküche- nun Inn-Salzach

Sonntag, den 15. März 2009

Die Wirtegemeinschaft ist heuer wieder mit der Frühlingsküche am Start. Vom 9. März bieten heimische Gastronome 4 Wochen wieder Frühlingsküche zu günstigen Preisen an. Genießen und Gewinnen ist auch heuer wieder die Devise. Leider geht die Wirtegemeinschaft heuer mit 2 Wirtschaften weniger etwas geschwächt an den Start. Denn Lodronhaus und Kupferpfanne sind nicht mehr mit […]


Neues zum Thema Rauchen in der Bayerischen Gastronomie

Donnerstag, den 9. Oktober 2008

Es gibt neues zum Rauchverbot in Bayern. Hierzu eine Pressemeldung des BHG: BHG fordert Entscheidungsfreiheit für Gastronomie Stellungnahme zur geplanten Änderung des Rauchverbotes (München) Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. (BHG) begrüßt die Ankündigung des designierten Ministerpräsidenten Horst Seehofer, das strenge Rauchverbot in Bayern zu lockern. „Genau so, wie Seehofer es jedem Bürger selbst überlassen […]


Bankenkrise oder ist ein Kredit für die Gastronomie Risikoreicher als ein Investment im Ausland?!

Dienstag, den 7. Oktober 2008

Wer hat sie nicht gehört. Die Meldung von der Bankenkrise. Bankenkrise oder ist ein Kredit für die Gastronmie Risikoreicher als eine Investment im Ausland?! Täglich ereilen uns neue Schreckensmeldungen und das schon seit letztem Jahr. Es begann alles damit, dass sich die USA und England nicht an BASEL II halten wollten. Unsere Banken hielten sich […]


Betrugswarnung der RBS WorldPay

Freitag, den 29. August 2008

Aufgrund einer Mitteilung unseres Rahmenvertrags- und Kompetenzpartners RBS WorldPay warnen wir vor einer Betrugsmasche, welche überwiegend bei kleineren und mittleren Hotels per E-Mail praktiziert wird. Eine ausführliche Beschreibung der Vorgehensweise der Betrüger finden Sie im Anhang. Bitte beachten Sie im eigenen Interesse folgende Regeln: Bei Reservierungen immer die kompletten Daten des Gastes (Name, Anschrift, Telefon, […]


GastroOlympiade – Kellner, Koeche, Kurioses

Donnerstag, den 12. Juni 2008

Am 14. Juni 2008 lädt die Münchner Kreisstelle des BHG zu einem lustigen Wettbewerb ein: Es soll einen Gaudi-Gastrowettkampf geben. Es treten zwischen 14.00 Uhr und 16.00 Uhr sechs Teams an, die in Disziplinen wie Pfannentennis, Fassrollen, Schank-Wettbewerb, Cocktail-Curling und Kellnerlauf um Preise wie Kochmützen in Gold, Silber und Bronze kämpfen. Diese Teams werden aus […]


Europameisterschaft nicht im Fussball sondern im Abzocken

Mittwoch, den 28. Mai 2008

Die Europameisterschaft steht wieder mal vor der Tür. Wer die Absicht hat einen Fernseher, einen Großbild-TV oder gar eine Leinwand aufzustellen der sollte sich vorher erkundigen. GEZ, GEMA und die UEFA sind hier in Kenntnis zu. Jeder von denen möchte gern für Nullleistung bezahlt werden. Würden wir Wirte zwar auch gerne, aber wir müssen sogar […]


Pressemitteilung des BHG zur 10. Bayerische Bierwoche

Freitag, den 25. April 2008

Auf geht´s zum bayernweiten Festival der Spezialitäten Genüsse (München) Zum 10. Mal veranstalten der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. (BHG) und der Bayerische Brauerbund e.V. derzeit die Bayerische Bierwoche. Höhepunkt dieser Traditionsveranstaltung ist wie immer der Georgitag. Der Festtag des Heiligen Georg (23. April) war bei den Bauern im Mittelalter Zahltag, an dem sie Naturalien […]